길거리 음식을 한곳에서 맛볼 수 있는 신개념퓨전포장마차창업이 이번 사업아이템이다.
100% 현지화 된 맛으로 외국인뿐만 아니라 한국사람들의 입맛에 맞출 수 있도록 레시피비법을 보유하고있고 또한 모든 메뉴의 가격을 2500원으로 책정하였기에 기억하기 쉽고, 저렴한 가격으로 다양한 세계의 음
사업의 지속가능성을 고려, 점진적으로 타겟 소비자층을 중국 여성들로 확장해 나가기로 한다. 입지 선정지역은 한국 유학생들이 많이 찾는 베이징의 우다오커우 일대로 정했다. 한국상점의 밀집지역이라 치열한 경쟁이 예상되지만, 타겟 소비자에 노출되는 정도, 소비자의 구매력, 유동인구 수 등의
사업계획서에 첨부할 서류를 미리 준비한다.
-모든 사업계획서는 사업 계획의 내용을 준비하는 또는 보충 설명할 수 있는 참고 자료가 첨부되어야 합니다.
→ 특히 지금 또는 사업 인허가 기관에서는 규정에 의하여 필요한 구비 서류를 요구
→ 서류들은 신청 자격 여부 결정과 사업 심의 과정에서
사업계획서를 제안해 보도록 하겠다. ‘패션 상품 유통론’ 수업인 만큼 마케팅 전략 뿐 아니라 유통부분에 좀 더 주안을 두었다.
2. 시장 분석
2.1 트렌드 분석
2.1.1. 한류의 지속적 열풍 기대.
한류란 최근 몇 년 사이 중국, 대만, 베트남 등 동남아 권 청소년들 사이에서 번지고 있는 드
1. 사업핵심내용 아이템소개
본 사업은 요식업의 분식점과 주류판매업을 합친 형태이다. 다시 말해 고객이 요구하는 분식점에서의 간단함과 편의성, 주점에서의 만족감등 장점만을 흡수하는데 목적이 있다. 현재 연무동에는 젊고 깔끔한 이미지의 프렌차이즈 분식점들이 있지만 이러한 이미지에 호
* 메뉴가 단순하기 때문에 소비자들이 꾸준히 오는 데 한계가 있을 수 있고 튀김 맛에 질릴 수 있기 때문에 튀김과 국물 떡볶이 외에 요일 별로 무작위로 바뀌는 다양한 Side dish를 판매할 것이다. 상시 판매가 아닌 요일 별로 바뀌지만 튀김과 비슷한 조리방법의 Side dish 판매를 통해 조리시설을 최소화하
즉 우리는 신속함과 저렴함을 바탕으로 학생들이나 회사원, 서민층들의 입맛을 공략해 시민들과 애환을 함께하는 전형적인 서민식품으로 나아가야 할것이다.
2. 판매 제품 소개
(1) 제품 분석
김치 주먹밥
김치로 느끼함 없이 많이 먹어도 질리지 않는 깔끔한 맛의 김치 주먹밥
참
. 그러나 편의점의 냉장보관된 삼각김밥보다는 김이 모락모락나는 따뜻한 밥을 먹고 싶어하고 분식집에 들어가기에는 시간여유가 없는 사람들이 늘어나고 있다고 인식하여 한국사람들이 선호하는 밥과 깔끔하고 간편하게 먹을 수 있는 토스트나 도너츠의 장점을 섞어 퓨전주먹밥을 만들게 되었다.
1. 창업사업의 개요
1-1 사업 개념
외식요리의 퓨전을 통한 새로운 메뉴를 개발하여 독특한 외식 브랜드를 창업한다.
1-2 사업 목적
1) 영리 추구
차별화 된 메뉴와 감각적인 마케팅을 통한 외식 브랜드를 만들어서 수익을 창출한다.
2) 일자리 창출
가맹점을 늘려서 가맹점주를 비롯한 종업원의 고